Утренние часы для многих превращаются в настоящую гонку: нужно успеть проснуться, собраться и выбежать из дома. В такой спешке полноценный завтрак нередко откладывается на потом. Однако именно утренний прием пищи может стать отличным способом поддержать здоровье костей и зубов. Кальций — один из важнейших макроэлементов для организма. Он участвует в работе сердечно-сосудистой системы, поддерживает нормальную функцию мышц и помогает сохранять прочность костной ткани. Недостаток этого минерала со временем может привести к проблемам со здоровьем. Поэтому важно включать в рацион продукты, богатые кальцием, даже если на завтрак есть всего несколько минут. Существует несколько простых и быстрых вариантов завтрака, которые легко взять с собой и съесть по дороге на работу или учебу. Рассказываем о них в материале Rsute.ru.
5 продуктов с высоким содержанием кальция, которые можно съесть на бегу
Греческий йогурт с полезными добавками
Греческий йогурт отличается от обычного более высоким содержанием белка и кальция. Такой продукт хорошо насыщает и поддерживает здоровье костей.
Чтобы сделать завтрак еще полезнее, в йогурт можно добавить немного кунжута или миндальных лепестков. Кунжут считается одним из самых богатых растительных источников кальция. Достаточно переложить йогурт в небольшую банку или контейнер — и удобный перекус готов.
Чиа-пудинг
Семена чиа давно считаются настоящим суперфудом. Всего две столовые ложки этих семян содержат около 18% суточной нормы кальция.
Для приготовления завтрака достаточно с вечера залить чиа миндальным или соевым молоком, обогащенным кальцием, и оставить в холодильнике. Утром получится густой пудинг, который можно дополнить ягодами, орехами или небольшим количеством сиропа топинамбура.
Сэндвич с миндальной пастой и бананом
Миндаль богат кальцием и магнием — минералами, которые помогают поддерживать здоровье костной ткани. Миндальную пасту удобно использовать вместо сливочного масла, намазывая ее на цельнозерновой хлеб.
Если добавить сверху ломтики банана, завтрак станет еще полезнее. Бананы содержат калий, который помогает уменьшить выведение кальция из организма. Такой сэндвич удобно взять с собой и съесть буквально на ходу.
Зеленый смузи на растительном молоке
Тем, кто любит легкие и питательные напитки, подойдет зеленый смузи. Для его приготовления можно смешать в блендере горсть свежего шпината, стакан овсяного или миндального молока и немного мягкого тофу.
Тофу, приготовленный с использованием солей кальция, является хорошим источником этого минерала. Такой напиток получается питательным, легко усваивается и помогает зарядиться энергией на начало дня.
Пармезан с цельнозерновыми хлебцами
Твердые сыры известны высоким содержанием кальция. Например, в небольшой порции пармезана его может быть даже больше, чем в стакане молока.
Несколько ломтиков сыра на цельнозерновых хлебцах — один из самых быстрых вариантов завтрака. Такой перекус удобно взять с собой и съесть в дороге, не тратя время на сложное приготовление.
