Выбросить сковороду? Разбираемся, вредно ли жарить еду
Все статьи и новости

«Ты есть то, что ты ешь»,  - говорил Гиппократ. Смысл этой фразы в том, что если питаться правильно, то и организм будет работать правильно.

Современные многочисленные исследования только подтверждают это. Рацион имеет принципиальное значение, от него зависит и физическое и психическое состояние. При этом подчеркивается что, значение имеет не только то, что ты ешь, но и как это приготовлено.

Так, например, ученые из Японии провели исследование. В нем участвовало 1600 добровольцев старше 67 лет. Наблюдение за ними длилось более 10 лет. За это время каждый пятый заболел старческим слабоумием. Выяснилось, что люди у которых обнаружили деменцию чаще других ели жаренную пищу. В результате исследований ученые сделали вывод, что такой способ приготовления пищи на 52% увеличивает риск развития дегенеративной болезни в пожилом возрасте.

В свою очередь Всемирная организация здравоохранения доказала, что трансжиры, образующиеся при жарке, ежегодно забирают порядка полумиллиона жизней. Также выявлена связь этих жиров с развитием диабета второго типа и другими заболеваниями. Поэтому для тех, кто заботится о своем здоровье, специалисты рекомендуют исключить из рациона жареную пищу или свести ее употребление к минимуму.

Считается, что два раза в неделю - это тот максимум, который позволяет сохранить здоровье. Есть хитрость, которая поможет сделать блюда менее вредными – жарить без использования масла или на оливковом, которое не выделяет токсины даже при сильном нагревании.

Источник

Все статьи и новости
поиск в
одной
аптеке:
5
Задать вопрос специалисту
Наши специалисты работают без выходных с 8:00 до 20:00 и стараются как можно более оперативно отвечать на Ваши вопросы.
Заказать звонок
Наши специалисты работают без выходных с 8:00 до 20:00 и стараются как можно более оперативно перезванивать Вам.
Личный кабинет
Введите свои данные для входа в личный кабинет. Для присоединения к справочной службе 003 - напишите нам.

Личный кабинет доступен только для Юридических лиц.
У Вас новое сообщение
от оператора!
x
Онлайн консультация - Чат

Введите текст вашего сообщения и дождитесь ответа оператора.

Наши операторы работают без выходных с 8.00 до 20.00 и стараются как можно более оперативно отвечать на Ваши вопросы.

x Покинуть чат
Ctrl+Enter - отправка сообщения
Оставить свой отзыв
Ваша оценка:
Загрузка прайс-листов
Загрузите прайс-листы со своего компьютера в базу данных 003.

Загрузка ZIP архива для всех аптек
Загрузка TXT файла для ''

Дата прайс-листа
Обновление даты всего прайс-листа.

Добавить препарат в прайс-лист из справочника 003
Начните вводить наименование препарата, выберите из нашего справочника, укажите цену и количество и нажмите "Добавить". (Выходит не более 100 записей)

     Не нашли нужный препарат? Отправьте заявку на добавление!
Заявка на добавление
В номенклатор 003
Параметры услуги:
Поиск по сайту
Искать "" в разделе: