Обычная газированная вода на первый взгляд может показаться продуктом, который не может поспособствовать набору лишнего веса, поскольку не содержит сахара, подсластителей и других потенциально опасных веществ.
В жаркую погоду холодную газированную воду нередко используют для поддержания водного баланса. Потенциальную опасность газированной воды выявили ученые в 2017 году.
Ученые исследовали вопрос изменения рациона крыс в зависимости от типа употребляемой воды. Крысам давали обычную воду из-под крана, обычную и сладкую газированную воду, сладкие напитки, не содержащие газа.
Ученые по окончанию эксперимента выявили, что животные, употреблявшие газированные напитки, принимали пищи гораздо больше, чем крысы, получавшие напитки без газа.
Исследователи связывают такие результаты со стимуляцией пищеварительного тракта, а именно – стимуляцией секреции грелина (гормон, оповещающий о голоде). Таким образом, прием газированной воды на протяжении длительного времени может привести к перееданию и набору лишнего веса.
