Ученые доказали, что между частым употреблением семечек и аппендицитом нет никакой связи. Они также развенчали другие популярные мифы о семечках.
Специалисты проанализировали медицинские карты двух тысяч пациентов с аппендицитом и выяснили, что фрагменты скорлупы семечек были обнаружены в слепой кишке только у восьми человек.
Миф о вредных веществах в семечках тоже не подтвердился. В семенах подсолнечника находятся только полезные масла и микроэлементы.
Как пишет издание Planet Today, главный риск частого употребления семечек заключается в том, что они портят зубную эмаль. В образовавшихся микротрещинах может появиться кариес.
Диетологи напоминают, что в семечках содержатся жиры и нет холестерина. Клетчатка в составе семян помогает пищеварительной системе лучше функционировать.
В 100 г семечек содержится 660 килокалорий, именно поэтому семечки приводят к быстрому насыщению. Ученые также говорят, что семечки полезны для мужского здоровья.
Жареные семечки подсолнуха намного вкуснее, но лучше есть семечки без обжарки. В них сохраняются все питательные вещества.
