Организму взрослого человека необходимо порядка 1 000 мг кальция в день. Можете ли вы суверенностью сказать, что получаете такое количество кальция? Особенно с учетом того, что многое из употребляемой сегодня пищи (кофеин, обилие соли, картофель фри, гамбургеры и продукты, жареные во фритюре) способствует снижению концентрации кальция в организме.
Зачем нужен кальций. Полезные свойства кальция не ограничиваются влиянием на зубы и кости. Кальций принимает непосредственное участие в процессах сокращаемости мышц и в возбудимости нервных тканей, а также влияет на свертывание крови - является одним из элементов, которые участвуют в формировании тромбов, закупоривающих места разрывов тканей.
Помимо этого кальций играет одну из ключевых ролей в активности гипофиза, надпочечников, половых желез, поджелудочной и щитовидной железы.
Существуют признаки, которые могут сигналить о том, что организму не хватает кальция.
Судороги ног. Если по ночам вы стали испытывать судороги в ногах, это с большой вероятностью может говорить о дефиците кальция.
Кариес. Зубы стали портиться сильнее, чем обычно? Причина может заключаться не только в сладостях, но и в том, что организм не получает достаточное количество кальция с пищей и начинает искать другие его источники.
Ломкие ногти. Ногти тоже содержат кальций. Если организм начнет страдать от нехватки этого элемента, он может начать вытягивать кальций не только из зубов, но и из ногтей. В результате те быстро станут ломкими и слоящимися.
Онемение. Подобно судорогам нехватка кальция также может провоцировать спазмы нервных окончаний в руках. Если в кончиках пальцев стало возникать чувство онемения или покалывания, это может указывать на снижение содержания кальция в организме.
Бессонница. Кальций содействует выработке серотонина, нейромедиатора, обеспечивающего хорошее настроение, чувство расслабленности и спокойствия, - в конечном итоге хороший сон. Когда уровень кальция в организме снижается, мы начинаем «считать овец».
Боли в спине и шее. Нехватка кальция ослабляет кости, и организм может реагировать на такую слабость сутулостью, ухудшением осанки, что в свою очередь приводит к болям в спине и шее.
Обморочные состояния. В достатке кальций обеспечивает нормальные мышечные сокращения и высвобождения нейромедиаторов. Дефицит этого элемента может стать причиной нарушений в этих процессах, что может выражаться судорогами, обмороками и припадков, похожих на эпилептические, даже у здоровых людей.
Забывчивость. При нехватке кальция в организме довольно часто возникают неврологические симптомы. Аномальная забывчивость и даже галлюцинации могут быть следствием дефицита этого минерала.
